(morue panée à la Guinness, sauce tartare, salade de choux, frites régulières)
Poutine bœuf à la Mexicaine
(sauce à la bière, bœuf haché, frites régulières, fromage en grains, cumin, paprika, salsa, poivron, maïs )
*La gâterie du chef ou la coupe de salade de fruits maison
Fondue parmesan maison
(salade roquette et légumes, vinaigrette maison)
Quinoa bowl au poulet tao
(bouchées de poulet panées, ananas, edamames, fraises, concombres, poivrons, carottes,
daikons, tomates cerises, won-ton frits, sauce tao, mayonnaise chili douce)
Foie de veau
(sauce à la bière rousse, bacon, oignons caramélisés, pommes de terre rattes et légumes
du moment)
Spaghetti classique
(sauce à la viande maison)
Tartare de saumon (75 gr.)
(saumon frais, ciboulette, câpres,tomates séchées, avec salade jardinière, croûtons et siracha)
Fish and chips (2)
(aiglefin pané, avec frites régulières, salade de choux, sauce tartare maison et quartier de citron)
Filet de poisson selon l’arrivage
(avec légumes du moments et riz)
Salade césar
Quinoa bowl porc effiloché
(edamames, oignons rouge marinés, concombres, poivrons, carottes, daikons,
tomates cerises, won-ton frits, mayonnaise chili douce)
Tartare de bœuf (75 gr.)
(bœuf, câpres, oignons rouges, tomates séchées, avec salade jardinière, croûtons et siracha)
Sauté de poulet Bangkok
(sauce chili sucrée, poulet lanière, vermicelles de riz, légumes sautés, sésames,
won-ton frits, oignons verts)
Fettuccini au seitan et aux champignons
(protéine végétale, sauce BBQ, champignons, oignons, petit crémeux, avec salade jardinière)
Chow mein au porc
(lanières de porc, spaghetti, sauce maison, oignons rouges, choux chinois, shitakés, légumes
sautés, oignons verts)
Wrap au poulet
(émincé de poulet, poivrons, oignons, fromage Monterey Jack, sauce Ancho, avec frites régulières)
Soupe repas thaï (choix de crevettes ou de poulet)
(galette de poulet pané, sauce chili douce, fromage suisse, laitue, tomates, bacon,
frites régulièr(vermicelles, lait de coco, curry, carotte, shiitake, poivrons, oignons, maïs, moyennement
relevé)es)
Médaillon de porc
(sauce à la Guinness, pommes de terre rattes, légumes du moment)
Burger Forestier
(bœuf, champignons sautés, fromage suisse, frites régulières)