À la carte

Entrées

Potage du moment

Fondue parmesan maison (2)

(Avec salade roquette)

Petite salade César

(Laitue romaine, bacon, croûtons, fromage parmesan, vinaigrette césar maison)

Coquille de la mer

(Sauce crémeuse au vin blanc, crevettes, pétoncles, goberge, crabe, palourde, pommes de terres pilées, le tout gratiné)

Petit tartare de saumon ou de boeuf (75 g)

(Salade jardinière et croûtons)

Rouleau impériaux maison au poulet

(Carottes et daikons marinés, sauce thai)

Poêlée de champignons

(Champignons de Paris, portobello et crimini, beurre, ail et thym) *Option gratinée

Grignotines

Chips maison, ou Frites régulières

(Avec mayonnaise maison)

Oignons français

(Avec avec mayonnaise maison)

Ailes de poulet du Coin (6) ou (12)

Nachos

(Avec salsa, guacamole et crème sure)

Bâtonnets de fromage (4)

(Avec sauce spaghetti maison)

Triangles de parmesan maison (7)

(Avec concassé de tomates)

Nachos au poulet

(avec salsa, guacamole et crème sure)

Les pâtes

Spaghetti classique

(Sauce à la viande maison)

Linguine carbonara

(Sauce crémeuse au vin blanc, fromage parmesan, bacon et oignon vert)

Mac and cheese à l’effiloché de jambon et brocoli

Penne champignons, lardons et pacanes grillées

(Sauce au vin rouge)

Linguine de la mer

(Sauce crémeuse au vin blanc, crevettes, pétoncles, goberge, moules, crabe, palourdes)

Farfalle au poulet et aux épinards

(Huile au paprika fumé et tomates séchées)

Les plats thaï

(Avec vermicelles de riz)

Soupe-repas aux crevettes ou au poulet

(Bouillon légèrement relevé, lait de coco, légumes et vermicelles de riz)

Pad thaï aux crevettes

(Oignons, poivrons, brocoli, céleri, carottes, maïs, sur vermicelles de riz et sauce pad thaï)

Sauté général tao

(Bouchées de poulet panées, légumes sautés, vermicelles de riz et sauce tao)

Sauté tao végé

(Tofu, légumes sautés, vermicelles de riz et sauce tao)

Sauté de poulet Bangkok

(Poulet, légumes sautés, vermicelles de riz et sauce chili thaï)

Les poutines

Italienne

(Sauce à la viande maison, frites régulières)

Poutine au porc effiloché

(Frites régulières, fromage en grains, porc effiloché, sauce BBQ)

Régulière

(Frites régulières, fromage en grains, sauce du Coin)

Tao

(Frites régulières, fromage en grains, sauce tao, bouchées de poulet panées)

Poutine au poulet

(Frites régulières, fromage en grains, poulet et sauce Jack Daniel)

Les salades

César au poulet

(Laitue romaine, bacon, croûtons, fromage parmesan, vinaigrette césar maison)

César

(Laitue romaine, bacon, croûtons, fromage parmesan, vinaigrette césar maison)

Les tartares

(salade jardinière, frites régulière et croûtons)

Boeuf (150 g)

(Avec salade jardinière, frites régulières et croûtons)

Saumon (150 g)

(Avec salade jardinière, frites régulières et croûtons)

Les viandes et poissons

Côtes-levées sauce BBQ à la Guinness(demie ou entière)

(Avec frites régulières et salade de chou)

Mignon de porc

(Sauce à l’érable, purée du chef et légumes grillés )

Pavé de saumon

(Sauce vierge, riz et légumes grillés)

Steak frites

(Bavette de boeuf AAA(8oz) marinée au café, sauce Jack Daniel, frites régulières et légumes grillés )

Sandwichs et burgers

(Avec frites régulière)

Du chef

(Boulette boeuf et porc, bacon, laitue, cornichons marinés maison, tomate, mayonnaise épicée avec frites régulières)

Forestier

(Boulette boeuf et porc, fromage suisse, champignons sautés, mayonnaise épicée avec frites régulières)

De l’Îsle-aux-Grues

(Boulette boeuf et porc, fromage Cheval Noir de l’îsle, laitue, confit d’oignons, bacon, mayonnaise épicée avec frites régulières)

Sandwich club du Coin

(Pain de ménage, poulet, bacon, laitue, tomate, frites régulières et salade de chou)

Sandwich au porc effiloché

(Pain baguettine, sauce BBQ, fromage mozzarella, oignons rouges marinés avec frites régulières)

Sandwich fromages fondants

(Pain de ménage, fromage mozzarella, fromage cheddar jaune, bacon avec frites régulières)

Burger Texan

(Boulette boeuf et porc, sauce BBQ, fromage cheddar jaune, bacon, laitue et mayonnaise, frites régulières)

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